芥兰头的做法家常简单好吃_芥兰头的做法
(资料图)
1、1.
2、瘦肉切片，薄的更好。
3、然后放入碗中，加入适量的玉米淀粉和盐，用手搅拌，腌制20至30分钟。备用。
4、2.芥蓝头切片。
5、3.姜切丝。剁碎干辣椒。备用。
6、4.烧热红锅，放入肥猪肉，炸至油完全流出。取出猪油备用。注意，把炒好的猪肉扔掉。
7、5.开始炸！1.红锅烧好后，放猪油，瘦肉片，炒。直到肉片金黄微焦，再加入酱油帮助肉片变得更加诱人，然后取出肉片备用。2.红锅烧好后放入适量猪油，再放入生姜和干辣椒，翻炒至变色。3.直接放入剁碎的羽衣甘蓝头，翻炒30秒，然后加一点水，盖上锅盖。4.反复加少量水，翻两遍。前七头芥蓝熟后，加入炒好的肉片翻炒几下。5.加入酱油、盐等个人喜欢的调料。6.发球！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
