大豆发源地和主产国是哪里?大豆是凉性还是热性?
大豆发源地和主产国是哪里?
大豆原产于中国,现世界各地均有栽种。大豆是中国重要的粮食作物,有五千年的栽培历史,东北地区是大豆的主产区,大豆可以加工成各种豆制品,如豆浆、豆油、豆腐、豆皮、腐竹等等,大豆炼油后的副产品就是豆粕,是优质的蛋白质饲料。
大豆是凉性还是热性
大豆性平、味甘,具有健脾养胃、增强体质、延缓衰老的功效。
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