芹菜叶可以泡水喝吗？芹菜叶子可以炒着吃吗？

芹菜叶可以泡水喝吗

芹菜叶可以泡水喝。

芹菜叶泡水喝有助于降低血压，由于芹菜当中含有丰富的钠钾元素，有助于预防高血压、高血脂等心血管疾病。

还有消肿利尿的作用，还具有安神、消除烦躁、增强骨骼等功效，且芹菜叶中的膳食纤维在一定程度上可将人体毒素排出体外，所以芹菜叶子可以泡水喝，适量喝一点对身体是有好处的。

芹菜叶子可以炒着吃吗

芹菜叶子可以炒着吃，具体如下。

1.芹菜叶子的营养价值在一定程度上相比于生芹菜更高，芹菜叶含有人体所需要的水和膳食纤维，可以增加胃肠道蠕动，促进排便，便秘的人群可以适量吃。

2.但是要注意由于芹菜性凉，不建议一次性吃太多，特别是有胃肠道疾病的人群，建议少吃芹菜，以免刺激胃部，造成不适。