11月份种香菜晚不晚？香菜的种植方法有哪些？

11月份种香菜晚不晚?

11月份种香菜不晚。什么时间种植香菜要看种植的地区在哪里，北方地区和南方地区种植香菜的时间是不同的。不过总体来说，在十一月份种植香菜是一个非常不错的选择。香菜是一种耐寒性强、叶片小、香味浓的蔬菜，容易种植，味道也很不错。

陈大伯是一位种了30年蔬菜的老农民，种植香菜也有20多年，关于香菜的生长期，当地种植户告诉我：香菜生长期的长短与品种、季节、气候环境有很大的关系。

气候适宜的春秋两季生长期在40天至60天左右;在温度高的夏季生长期只有30天左右;寒冷的冬季则需要3个月才能生长成熟。

香菜是一种半耐寒的作物，以前在露地只能春秋两季种植，随着耐寒、耐热的新品种面世，现在露地一年四季都可以种植。以下是总结的香菜在不同季节种植的生长期。

香菜的种植方法有哪些?

1、品种选择。芫荽有大叶品种和小叶品种。大叶品种植株高，叶片大，缺刻少而浅，香味淡，产量较高;小叶品种植株较矮，叶片小，缺刻深，香味浓，耐寒，适应性强，但产量稍低，一般栽培多选小叶品种。

2、露地栽培。芫荽春、秋、冬季皆可露地栽培。苗期不宜浇水太多。待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润。浇水的同时追施速效氮肥1至2次。注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。

3、大棚栽培。一般9至10月直播，入冬前灌一次冻水，以利幼苗越冬。1月扣棚，1至2月无需通风透气。当幼苗返青时，进行中耕、松土、除草。待苗高10厘米时，植株进入旺盛生长期，温棚保持在15℃至25℃。每亩每次用硫酸铵15公斤左右，追施1至2次，可提前收获。

4、土地施肥。一般情况下，种植香菜(芫荽)应该选择土壤疏松、富含有机质、排灌方便的地块，前茬作物收获后，及时翻土，深15-20厘米，让其风化晒垡2周以上，然后每亩撒施腐熟的优质农家肥4000-5000公斤、复合肥10-15公斤作基肥，耕耙后做成畦面宽140-150厘米、高20-25厘米，长按地块长度而定，沟宽30-40厘米，兼作人行道。畦面要求土壤细碎、疏松、平整。若采用条播还应在畦面按行距8―10厘米开宽4-5厘米、深约2厘米播种条沟，准备播种。