鱼的舌头能吃吗？鱼有舌头吗？

鱼的舌头能吃吗?

一般情况下,健康的鱼舌头可以吃,如果是被缩头鱼虱寄生的鱼舌头,通常不可以吃。具体情况分析如下:

健康的鱼舌头比较小且硬,一般无弹性,肌肉不发达,并且生长在口腔底部,主要起到帮助鱼类进食和呼吸的作用,没有毒性,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、维生素B2等营养物质,一般是可以吃的。

鱼有舌头吗?

没有

“鱼是没有咱们普通意义上的舌头的，鱼的舌头是并不是肌肉组成的，而是骨质结构。鱼的舌头生长的位置类似哺乳动物的位置，但是它的结构和功能却有很大的不同。所以，鱼虽然有舌头，但并不是我们传统意义上的舌头。”