鲱鱼罐头为什么这么臭？鲱鱼罐头是哪个国家的？

鲱鱼罐头为什么这么臭?

鲱鱼罐头发出的气味通常是由于其鱼油中的脂肪酸和氨基酸产生的。这种气味通常被描述为“鱼味”或“腥味”，并且可能会因为罐头的存放时间和条件、加工过程中使用的添加剂、鱼的来源和品质等因素而有所不同。有些人可能不喜欢这种气味，但对于其他人来说，这种气味可能会增强食物的口感和风味。如果您不喜欢鲱鱼罐头的气味，可以考虑选择其他种类的罐头食品。

鲱鱼罐头是哪个国家的

瑞典

鲱(fēi)鱼罐头是世界最臭的食品之一，每年8月左右在瑞典的夏天上市。到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，因为鲱鱼发酵会产生气体使罐头膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。