这立夏过后，甭管是南方还是北方的天气真的是越来越热了。就在今天，我们北方最高气温竟然已经达到了37度，大家是不是已经被夏天的温度所热倒了呢？

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这俗话说 的 好“冬练三九，夏养三伏”，每年的夏天最热的那几天就是三伏天啦。据气象专家所预测，2023年全球气温将高于2022年。并且在2024年三伏天更有一个最高温度。可能会突破一个临界值。成为有史以来最热的一年。那今年的2023究竟会多热呢？

什么是三伏天呢？三伏天是我们传统的24节气当中的一个时间。我们都知道分为初伏、中伏和末伏。三伏天是一整年当中最热的一段时间了。大概前后加起来有40多天。三伏天温度高湿度大，这个时候我们的身体出汗量最多，最容易感到疲惫了。

那么今年的三伏天起止日期，到底具体到哪天，那有没有关注过呢？我特地看了一下日历表。今年的初伏将从7月13日开始，然后一直持续到7月22号。这就是我们所说的初伏天。那么中伏天就是从7月23号开始啦。一直连续到8月11号。

初伏和末伏加起来一共有28天。那么这28天我们将经历全年当中最高气温。而这个时候的气温将达到一个高峰。部分地区有可能还会出现罕见的高温天气。

这就代表全球气温真的开始变暖了。气温开始回暖，对于很多从事体力劳动的朋友来说，并不是一件好事。而末莆田是从8月12号一直持续到8月21号。每年的三伏天大概都有40多天。三伏天大家想好怎么应对了吗？

今年的三伏天建议大家能不出门就不出门。上班一定要记得避开高温气候，避免自己中暑。影响自己的身体健康。那么三伏天前后，甭管有钱没钱建议大家可别忘了多吃这三样哦。既能清凉解暑还能营养滋补。话不多说，直接给大家分享干货啦！

第一样：绿豆汤

1.首先准备新鲜的绿豆200克，然后放在清水中冲洗干净。然后再把准备好的绿豆提前放在清水中给它浸泡十分钟。这一步可以让绿豆吸收外界的水分。下锅煮的时候容易减短时间。

2.蒸锅内加入5000毫升的清水，然后在里面加入200克的绿豆。盖上盖子大火烧开。水烧开后一定要记得在里面加入一克小苏打。

3.盖盖继续用中火煮沸30分钟。煮好之后给它关火晾凉就可以喝了。用这个方法煮出来的绿豆汤碧绿不发红。喜欢的朋友可以试一试。

第二样：苦瓜酿肉

1.首先准备新鲜的苦瓜两根，然后放在清水中冲洗干净。切成三厘米左右的长段。用勺子把里面的苦瓜瓤挖出来。

2.猪里脊肉一块切成厚厚的薄片，最后剁碎。然后在里面加入葱姜末。放入精盐，13香。加生抽老抽一勺食用油用筷子搅匀。

3.腌制好的肉馅直接放在苦瓜里面。炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的苦瓜放入锅内给它煎至两面金黄。然后直接放入盘子中。

4.炒锅烧热放入食用油，在里面加入葱姜蒜片，干辣椒段炒香。然后再放入一勺生抽，一勺老抽，加入两勺白糖，一勺精盐。放入一勺清水炒个汤汁。炒好的汤汁直接浇在苦瓜上面。

5.准备好的苦瓜直接开水上锅蒸20分钟。蒸好之后在上面撒上少许的葱花。然后再淋入少许的热油就可以出锅了。

第三样：西瓜

夏季必吃的水果就是西瓜啦。这个时候正是西瓜大量上市的季节。天气热了，身体最该补充的就是水分。建议大家没有胃口的时候可以多吃一到两个西瓜给我们的身体补充水分哦。

好了，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道今年的三伏天有哪些特殊的吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。