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盒装鸭血用焯水吗?盒装鸭血是生的还是熟的?

2023-05-26 11:29:19来源:太原热线栏目:滚动

盒装鸭血用焯水吗

盒装鸭血在烹饪之前先焯水2分钟

这样能够去除它的腥臭味,炒出来以后口感也会更好。

盒装鸭血是生的还是熟的

“盒装鸭血,是一种熟鸭血。它是以新鲜鸭血为原料,经过凝血、蒸煮、灭菌、添加食用胶后形成的暗红色豆腐样块状食品。”

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