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芹菜和欧芹的区别是什么?欧芹是香菜还是芹菜?

2023-06-01 08:32:03来源:太原热线栏目:滚动

芹菜和欧芹的区别是什么

芹菜和欧芹的外观区别:芹菜和欧芹在外观上面的区别并不是特别的大,二者都是呈一般芹菜的形状,当然,也可以通过芹菜枝杆的饱满程度的进行相应的区分,相对来说,我们平常所吃的芹菜含有的水分会更多,当然,也可以通过叶子的细微差别来进行辨别,欧芹相对来说会有更多的菱角,而且看起来层次感也会更足,当然,它的根是比较粗壮的,而且看起来相对更加干瘪,这主要是和它的生长环境有一定的关系,大家平常也可以通过这些方法来进行区分。

欧芹是香菜还是芹菜“欧芹不是芹菜。欧芹也被称为香芹,法国香菜等等,它虽然也是伞形科但不是芹属而是欧芹属的。

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