献礼“世界食品安全日”｜全国首本儿童食育绘本正式发布|天天快看

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为提高儿童食品安全与营养健康认知水平，培养科学饮食习惯，促进其健康成长，在“世界食品安全日”到来之际，一份送给孩子们的特别礼物—《食育乐园》绘本重磅推出。

在深圳市市场监管局、深圳市教育局指导下，深圳市标准技术研究院食育团队基于儿童心理特点及认知水平，经过不懈努力及反复打磨，《食育乐园》最终由深圳出版社正式出版。本书是国内首本聚焦食育的儿童绘本，面向3—8岁儿童，是由“小草莓”带领小朋友开展的一趟有意思又有收获的食育之旅。旅程一共分为“保卫健康岛”“畅游食物海”“穿越黑森林”“探索文化镇”“占领知识堡”五站，通过不同的场景，把食品安全、食物营养、健康习惯、饮食文化等知识串联起来，旨在通过创新的“旅行”形式，带孩子们进入一个趣味盎然的食育世界。

食育包含了健康教育、营养教育、饮食教育、烹饪教育、农事教育等相关概念，是培养儿童科学饮食、健康生活习惯和正确价值观的教育。深圳市标准技术研究院长期从事食品安全与营养健康科普宣传和教育工作，尤其致力于儿童、青少年的科普教育，自2015年起，持续开展丰富多彩的校园食育活动，积累了大量实践经验。接下来，深圳市标准技术研究院将持续开展食育工作，不断总结经验，研发深层次、高质量的食育资源，为儿童的健康成长保驾护航。（张锐佳）