杨枝甘露为什么叫杨枝甘露_为什么叫杨枝甘露

(资料图)

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命名杨志甘露的想法来自观音手中的网瓶。在这款甜品中引用时，杨志指的是芒果、柚子等木质物品，而甘露指的是椰子汁、鲜奶等。传统画像中，观音菩萨右手拿着一根杨树枝，左手拿着一个干净的瓶子，瓶子里的露水叫杨树枝露。观音手中杨树枝的露水会给人带来幸运和吉祥。

杨志甘露是一种港式甜点。主料是柚子、芒果、西米，主要烹饪过程是烹饪。芒果和柚子含有丰富的维生素，是一种营养丰富的甜点。大约在1984年，香港利源餐厅的新加坡分店首创了这种甜品，随后风靡香港。当初取了这么一个略带仙气的名字，大概是这款甜品给炎炎夏日奔波的人们带来的安慰吧，和干净瓶子里的舒缓甘露一样好用。

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