蓝莓需要放冰箱吗?蓝莓常温可以放几天?
蓝莓在每年夏季生长成熟,每年的7-9月份就能采摘上市,蓝莓中含有维生素A, 具有保护眼睛的作用,增进记忆,延缓衰老等功效。日常生活中,很多人都喜欢购买蓝莓食用。那么,蓝莓需要放冰箱吗?蓝莓常温可以放几天?一起来了解一下吧!
蓝莓需要放冰箱吗?
蓝莓需要放冰箱。
冰箱的冷藏室、冷冻室,都可用于保存蓝莓。若将蓝莓放于冰箱冷藏室,可保存3-5天。若将蓝莓放于冰箱冷冻室,不但能保存3个月之久,还能最大限度地保留蓝莓的口感和香味。
蓝莓是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。多年生低灌木。灌木丛生,树体大小及形态差异显著。蓝莓的花为总状花序。通常由7-10朵花组成,花两性。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色。
野生蓝莓在世界各地广泛分布。主产于美国,在中国主要分布于大兴安岭和小兴安岭林区。蓝莓生长最适的温度为13-30℃。
蓝莓常温可以放几天?
蓝莓是一种耐储性较强的水果。一般将其放置在18-26度的常温条件下,并采用小包装常温存放3-5天左右。如果室内存放温度超过28度,一般只能存放2天。如果想要放置在冰箱中保鲜存放,未清洗的蓝莓可以存放5-10天,一旦清洗过就很难长期存放了要及时食用。