早餐蛋饼卷的做法是什么？早餐吃什么简单又营养？

早餐蛋饼卷的做法是什么?

1、用料：鸡蛋2个、面粉100克、牛奶250ml、黄油30克。

2、做法：

(1)准备好所有食材。

(2)黄油室温融化，加入牛奶鸡蛋中，面粉过筛，搅拌成细腻无颗粒的面糊。

(3)汤勺1勺面糊1张饼，全程小火伴随间歇性熄火，用不沾锅的话不用刷油了。

(4)面糊像摊煎饼一样，倒一勺面糊，用勺背块去把面糊晕染成一个圆。由于饼比较薄，表面凝固就可以了，不用翻面。

(5)做好的饼用油纸隔开。

早餐吃什么简单又营养

煮鸡蛋，鸡蛋的营养价值是非常高的，在早餐的时候可以吃土家鸡蛋，营养价值会更高，鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃，这样会更有营养，也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走，对于身体是非常好的。

一杯热牛奶，牛奶对于很多人并不陌生，每天早上喝一杯热牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝会容易导致肚子疼。