炸元宵先用锅蒸熟再炸行吗?
【资料图】
可以,炸元宵要煮熟了再炸的,平时有些人买好元宵以后,可能为了图省事就直接炸,这样当然也是可以,只不过容易出现爆浆,或者黏锅的情况,最正确的做法还是先把它煮熟,然后捞出来放进油锅,再炸成金黄色也就能吃了!
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