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红烧狮子头是什么地方的菜？红烧狮子头用什么肉最好？

2023-05-06 11:30:42来源：中国零售网栏目：滚动

“狮子头是江苏省扬州淮扬菜中的一道名菜，这道菜历史悠久，形似狮子头，酥香可口。”

“我们做红烧狮子头的时候，最好选择这种前甲肉或者是五花肉。肥瘦比例是3:7为最好，这样吃起来口感会更好吃。”

标签： 红烧狮子头是什么地方的菜 红烧狮子头

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