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电冰箱食物怎么存放?家用电冰箱怎么保养?

2023-05-09 07:46:01来源:迪族网栏目:滚动

电冰箱食物怎么存放?

一、主食可以冷冻保存

如果将主食暴露在空气外,过一段时间就会变干变硬,这是一种淀粉老化回生的过程。冷藏室此时就不太好用了,但是温度足够低的冷冻室,可以阻拦此过程的变化。

二、鸡蛋放入保鲜袋后再冷藏

如果家里常备的鸡蛋半月内也吃不完,建议把吃不完的部分提前分出来,用保鲜袋把装鸡蛋的盒子整个包好,放入电冰箱冷藏。同时应注意散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内;放置时蛋尖朝下更易储藏。

三、蔬菜水果分开放

首先蔬菜和水果不能放在一起,这是因为水果会释放一种物质叫做乙烯,它可以加速周围蔬菜变蔫,所以我们应该将水果和食物分区存储。蔬菜放在冷藏室下层靠门的地方,和电冰箱内壁略保持距离,以免蔬菜发生冻伤。绿叶蔬菜存放不要超过3天。为了防止交叉污染,建议冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉。

四、生鲜鱼肉先分切再冷冻

很多肉类鱼类不适合化冻后再进行二次冷冻,所以我们再将它们买回来之后就应该立马进行分割,按照一次吃的量进行分装存储。解冻时提前取出来放在冷藏室一夜,可以自然冷藏化冻,损失风味和肉汁*少。并且化冻后不要二次冷冻。为了防止生肉中的病菌污染其他食物,应该专门一层空间放置生肉,注意生熟不要混放。

家用电冰箱怎么保养?

1、停电保鲜,错峰用电

如果你担心用电高峰期导致“电荒”的话,我们建议你用海尔研制的具有“分时计电、停电保鲜”功能的家用电冰箱。这种家用电冰箱在拉闸限电、突然停电长达20小时的情况下,仍能制冷保鲜;而且,其“分时计电”功能可以避免在电价昂贵的用电高峰时段制冷,自动实现“错峰用电”。

2、远离热源,保持空隙

家用电冰箱周围的温度每提高5℃,其内部就要增加25%的耗电量。因此,应尽可能放置在远离热源处,以通风背阴的地方为好。

标签: 怎么保养电冰箱 电冰箱保养 电冰箱保

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