登陆热线邮箱 设为首页

四川小吃有哪些?龙抄手是什么东西?

2023-05-23 08:36:11来源:太原热线栏目:滚动

四川小吃有哪些

1.担担面

担担面是成都和四川自贡的特色小吃,也是中国十大面条之一。这种面条最初是由小商贩在街头巷尾扛着担子卖的,所以被称为担担面。担担面很薄,有面筋和脆腌酱汁。它们是许多外国游客来四川时想品尝的第一道美食。

2.中式饺子

钟饺子是四川成都的一种传统小吃,最早创制于光绪十九年(1893年)。钟水饺之所以美味,与其配料和调味品的选择密切相关。它是由红辣椒面和植物油精制而成的红油,再加上各种当地特制酱油和其他调味品制成的。它具有皮薄、配料精、馅嫩、味道鲜美的特点。早在2016年,钟水饺就被授予“四川金奖旅游小吃”称号。

3.龙抄手

龙抄手是四川成都的一种传统小吃。馄饨是我们所说的馄饨,但四川人叫它不同。龙馄饨皮薄、馅嫩、滑爽可口。它是成都小吃的代表之一,也是中华人民共和国内贸部授予的“中国老字号”。

龙抄手是什么东西

馄饨

“龙抄手是四川省成都市的一道传统小吃,属于川菜。抄手是馄饨在四川(达州叫包面)的称呼,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。”

标签: 四川小吃 四川小吃有哪些 龙抄手是什

资讯阅读

NEWS

精彩推送

marvellous