东湖评论：乡村旅游如何“玩转”特色

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惬意的田园慢生活，正吸引越来越多人走进乡村，欣赏田园风光、诗意山水，体味乡土文化、农家美食，寻找心中的“诗和远方”。近年来，全国乡村旅游市场持续升温，市场规模不断扩大，已成为我国旅游消费中发展最快、潜力最大、带动性最强、受益面最广的领域。从发展大势看，我国正加快实施乡村振兴战略，更多的资源要素向农村聚集，从农村“厕所革命”，到村容村貌提升，再到农村污水治理，美丽乡村新图景正徐徐展开，也为乡村旅游事业发展增添了新的动力。

但在大力发展乡村旅游产业的过程中，也暴露出一些问题。有的游客反映，去过的乡村景点商业痕迹太重，“千村一面”，都是吃农家饭、住农家屋，让人产生审美疲劳；一些乡村景点的基础配套设施不完善，缺乏规范管理，导致旅游体验不佳。乡村旅游要想在众多竞争中脱颖而出，就要打破单一和同质化，提高服务品质，打造乡村特色旅游品牌。

匠心独运，用活丰富“农”资源。乡村旅游的自然田园风光、传承久远的农耕文化，对久居都市的人群有着强大吸引力和治愈性。乡村旅游在造景方面难以超越现有的成熟旅游景区，但其优势在于拥有丰富的“农”元素。除了吃农家饭、住农家屋，乡村旅游还可以引入农耕文化创意业态，融入多种娱乐形式。比如“下地点菜”，联合种养业农户，让游客在果园、菜园、清水鱼池、小型鸡鸭养殖场，为午餐和晚餐采摘和选择新鲜的无公害绿色食品，让都市游客“沉浸式”体验淳朴的乡野风情和田园生活，体会“采菊东篱下，悠然见南山”的平和自然之美；比如开设亲子劳动项目，市民带孩子深度参与农耕、手工等课程，了解从播种、整地、施肥到收获每个环节，增进亲子关系的同时，引导孩子建立对土地、季节、农时、乡间生活的新的认知，在与大自然互动中实现自我成长。

因地制宜，挖掘独特“俗”文化。缺乏文化内涵的乡村旅游项目是难以持续的。要立足本地的资源和优势，发掘当地特有的乡土气息、人文风俗底蕴。以自然景观、历史文化为重点，融合当地现代形成的风土民情、乡规民约、民俗演艺等，提炼出适合乡村旅游发展的项目主题，打造满足客源的各种休闲需求的综合休闲产品体系。比如乡村旅游经典成功案例——梅县雁南飞茶田度假村，就十分注意突出展现区内特有的茶文化和客家文化内涵，从规划主题到广告创意，从建筑设计到田园景观，从民俗表演到美食菜肴，全方位包裹式营造出浓厚的茶文化“氛围感”。亲近自然、超越自然的匠心独运，茶文化与客家文化的完美结合，自然风光与人文景观的交相辉映，铸就了名扬天下的“雁南飞、茶中情”这一旅游品牌。

面面俱到，打造美好“心”体验。旅游区服务水平的高低是影响游客流量的重要因素之一，乡村旅游作为服务业，要着力补齐区域内基础设施不足、公共服务水平偏低等常见的短板弱项，从“心”出发，为旅客营造更为舒适便利的旅游环境。在功能定位方面，按照“吃住行、游购娱、文教养”的需求，细分目标市场，让幼有所教、青有所游、中有所憩、老有所养，尽可能兼顾到旅游主体中不同年龄段的喜好和诉求；在基础设施方面，配套覆盖整个区域的内外部交通网络、服务驿站、指引系统、公共厕所、水电通讯、救护系统等，提供高品质、人性化的基础设施服务；在员工服务质量方面，推进景区内服务规范化、标准化建设，加强服务人员培训考核，让游客体验到“外面五千年、里面五星级”的感受，来了不想走，走了还想来。

稿源：荆楚网（湖北日报网）

作者：陈艳阳（武汉经开区）

责编：王舒娴