肉末米粉做法是什么？肉末米粉是哪个地方的菜？

肉末米粉做法是什么?

准备食材。

葱花，蒜末，姜末备用。

起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。

加入豆瓣酱炒香。

加入一碗清水。

倒入米粉，加入生抽，老抽调味。

大火烧开煮三分钟撒上葱花即可。

肉末米粉是哪个地方的菜

米粉肉最先是起源于湖南的菜

之后随着经济文化的不断交流与发展,在全国各地我们都能够吃到非常正宗的米粉肉,米粉肉的做法也是非常简单的,很多人都喜欢自己在家做。